Mozart Bistro' Caffe' & Restaurant
Via Jacopo Vittorelli, 63
Bassano del Grappa
3490979383
info@mozartbistro.com
A TAVOLA CON L’ASPARAGO BIANCO DI BASSANO D.O.P
Cena di Gala
03/05/2024
MENU
APERITIVO
Uova mimosa
PRIMI PIATTI
Tagliatelle di seppia con asparagi a crudo e vongole
Tartare di manzo con colatura di alici, capperi, bottarga di muggine su vellutata di sparagi
Tortelli alla rapa rossa ripieni di gorgonzola dolce, asparagi bianci e verdi e pancetta
Risotto asparagi bianchi e cumo
SECONDO PIATTO
Asparagi con uova alla bassanese
DESSERT
Creps ripiena di crema pasticcere profumata all'arancia
Prezzo della serata 50,00 euro a persona con vini abbinati.
Per info e prenotazioni tel. 3490979383 oppure info@mozartbistro.com