Trattoria Berica
Via A. Manzoni, 88 - Pozzolo di Villaga
Villaga
0444 868391
trattoriaberica@gmail.com
A tavola con i "Bisi di Pozzolo"
Dal 4 maggio al 10 giugno
04/05/2012
Ore 20:00
Menu
Aperitivo con i Fioretti di Maggio Fritti
Antipasti
Piselli ripieni ‘’Tulipano’’ croccante col
cuor di piselli ed insalata di piselli, yogurt e menta
Primi piatti
Tradizionali Risi e Bisi all’Onda
Crespella di mais con piselli e Morlacco
abbinato con Gargenego D.O.C. Az. Agricola Piovene Porto Godi
Secondi piatti
Arrosti della corte veneta con il coniglio in porchetta
ripieno di piselli, faraona farcita, cestini di patate,
pisellini duchessa
abbinato con Tai Rosso Az. Agricola Pasqualotto Pierina
Sorbetto alla rose
Dolce
Il dolcetto freddo della principessa sul pisello
Caffè e distillati
Costo della serata 29.00 €
Per prenotazioni telefonare al n. 0444 868391