Hotel Noris
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Schio
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Cena Bolliti Misti
Serata enogastronomica
09/11/2012
Antipasti
Rognoni trifolati con crostino di mais e durello di pollo
Primo
Tagliolini fatti in casa in brodo con fegatini di pollo
Secondo
Bollito misto composto da: manzo misto, costine di vitello, cotechino,
gallina, testina di vitello, lingua naturale e salmistrata
con salsa verde, pearà, kren e sale grosso
Contorni
Verze in tecia, puré di patate
Dessert
Asiago Stravecchio, Mostarda Vicentina, Mascarpone e pan Biscotto
Caffé Acqua minerale / naturale Vino della Cantina Valleogra
Costo della serata 25.00 € a persona
Per informazioni e prenotazioni telefonare al n° 0445 575535