Delizie di Primavera

Menu

Antipasti
Panzerotto al tarassaco e olive taggiasche su crema di ricotta di bufala
Quiche alle ortiche
Sfilacci di cavallo, asparagi croccanti ed erbetta cipollina

Primi piatti
Risotto alle erbette primaverili
Tagliatelle con spugnole e rucola

Secondi piatti
Tagliata di struzzo e pesto ai bruscandoli

Dessert
Tortino ai frutti di bosco

Caffè

Vini: Abbinamento del nostro sommelier

30,00 € a persona tutto compreso