A TAVOLA CON IL RANPUSSOLO DE VILLAGA

 MENU
DEGUSTAZIONE PIZZE
Mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP e pesto di Ranpussoli
(impasto consigliato FARRO)
Mozzarella, Ranpussoli, faraona arrosto sfilacciata e scaglie di Grana Padano
(impasto consigliato CEREALI)
Mozzarella, Ranpussoli, tastasale e lardo di Colonnata
(Impasto consigliato INTEGRALE)

DESSERT
Millefoglie Scomposta con crema chantilly e caramello salato
Caffè e degustazione Grappa É

Prezzo della serata 24,00 euro a persona.
Per info o prenotazioni tel. 0444893177