SERATA DI SAN VALENTINO

Aperitivo di benvenuto

ANTIPASTO
 Flan di Raperonzolo su fonduta all'asiago, tartelletta brisèe con mousse al prosciutto e zucchine, capasanta gratinata

PRIMI PIATTI
 Risotto al tartufo nero dei Berici,
Gnocchetti rossi ai gamberi e radicchio con briciole croccanti

SECONDO PIATTO
Bocconcini di scottona con funghi cremini su polentina taragna
Contorni di stagione

DESSERT
Morbido alle mandorle con crema di pistacchio e gelèe ai lamponi

Caffè, distillati acqua, vini in abbinamento

Prezzo della serata 40,00 euro a persona, tutto compreso.
Per info e prenotazioni trattoriascudelletta@gmail.com oppure 0444886015