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Prosecco di benvenuto con crostino di mais e salame fresco ai ferri
ANTIPASTO
“Martondee” al tegame e fegato fritto
PRIMO PIATTO
Zuppa di verze e salsiccia
SECONDO PIATTO
Ossi de “masc-cio” bolliti
Cotechino con cren patate al vapore
DESSERT
Carosello di frutta