PRANZO IN FAMIGLIA

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APERITIVO
Antipasto di benvenuto al tavolo con calice di millesimato e piccole stuzzicherie

PRIMI PIATTI
Crespelle, fatte a mano, ripiene di ragout di fagiano e gratinate al forno
Agnolotti coi porcini dentro e fuori in fonduta di Vezzena e tartufo   

SECONDO PIATTO
 Filetto di maialino ai tre pepi, senape e cognac con spicchi di patate al forno e fagiolini al burro
 
DESSERT
Tiramisù della casa
Caffè carraro “tazza d’oro”
 
Vini: brut millesimato blanc de blancs (anche per il dessert), chardonnay e cabernet  dei colli trevigiani az. agricola bruniera
 
Prezzo della serata: 25,00 euro a persona, bevande incluse.