A CENA CON I FUNGHI

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Prosecco di benvenuto con prataiolo in tempura e spiedino di funghi in camicia

ANTIPASTO
Magatello “de musso” su insalatina di campo  e sformatino di funghi misto bosco

PRIMI PIATTI
Zuppa di porcini con tartufo nero estivo
Risotto mantecato ai finferli con cuore di crema al guanciale

SECONDO PIATTO
Fuso d’anitra al cartoccio con chiodini e brise arrosto

DESSERT
Dolce della casa
Caffè e correzioni


Prezzo della serata 35,00 euro a persona, tutto compreso.
Per info e prenotazioni tel. 0424472393 oppure info@trattoriacaissa.it