BREVE STORIA DEL GRUPPO
Il gruppo Ristoratori 7 Comuni è un progetto di rete tra i ristoratori e cuochi professionisti dell’Altopiano dei 7 Comuni che insieme hanno voluto condividere valori e passioni per il proprio lavoro e per la propria montagna. Lo scopo del gruppo è quello di diffondere la cultura gastronomica del proprio territorio valorizzando le ricette e i prodotti delle tradizioni locali, ma non solo, vuole anche proporsi come una vera e propria comunità attiva sul territorio per riallacciare tutte quelle importanti connessioni tra cultura del cibo e scoperta della montagna.
Internet, eventi gastronomici, pubblicazioni e social network: attraverso la realizzazione di progetti editoriali e utilizzando gli strumenti della rete, il gruppo vuole aprire al pubblico le porte delle proprie cucine e dell’Altopiano dei 7 Comuni.
I Ristoratori 7 Comuni:
RISTORANTE AI MULINI - HOTEL GAARTEN
Via Kanotole, 13/15 - GALLIO - GHÉL - tel. 0424/65568
info@hotelgaarten.com
HOTEL RISTORANTE ALLA VECCHIA STAZIONE
Via Roma, 147 - CANOVE - ROANA - tel. 0424/692009
info@allavecchiastazione.it
RISTORANTE HOTEL ALPI
Via Roma, 14 - FOZA – VÜSCHE - tel. 0424/698092
info@hotelalpifoza.it
HOTEL RISTORANTE CIORI
Via Bertigo, 2 - ASIAGO – SLÉGHE - tel. 0424/455070
info@hotelciori.it
HOTEL RISTORANTE K2
Via Alfredo Campiglio, 20 - MEZZASELVA – TOBALLE - tel. 0424/66055
ristorantek2@hotmail.com
RISTORANTE LA BAITINA DI ROANA
Via Parnoli, 43 - ROANA – ROBAAN - tel. 0424/66050
labaitinaroana@gmail.com
RISTORANTE MILLELUCI WINE BAR & RESTAURANT
Contrà Rossi, 17 - RUBBIO DI CONCO – RÜBEL - tel. 0424/709433
labottega@interfree.it
TRATTORIA SETTE TESTE
Piazza San Marco, 20 - ENEGO – GHÉNEBE - tel. 0424/490112
posta@sette-teste.it
LOCANDA STELLA ALPINA
Via campiello, 86 - TRESCHÉ CONCA - KANKA - tel. 0424/694031
info@locandastellalpina.it
HOTEL RISTORANTE VALBELLA
Via Valbella, 38 - GALLIO – GHÉL - tel. 0424/449839
info@albergovalbella.com
RIFUGIO VAL FORMICA
Località Larici (percorrere la strada verso Trento) - tel. 0424/463618 – 342/5008535
info@valformica.it
Per maggiori informazioni: www.ristoratori7comuni.it
