Il Menu

ANTIPASTO
Tortino di melanzane alla parmigiana
Strudel di soppressa farcito con broccolo fiolaro e formaggio asiago

PRIMO
Fagottini ripieni di carciofo e fonduta di formaggio montasio
Risotto al radicchio rosso di Treviso e salsiccia sfumata all' amarone

SECONDO
Guancetta di maiale con crema di mais e fagioli all'uccelletto
Carre' di vitello al forno profumato al rosmarino con patate maltagliate al forno

DESSERT
Pandoro e panettone con crema zabaione al marsala