ANTIPASTO
Cestino natalizio con funghi nostrani speck e asiago DOP
PRIMO
Risotto Carnaroli ai funghi porcini con asiago mezzano Malga Porta Manazza e soprassa bio croccante Lasagnette fragrante con verdure bio spadellate e fonduta di asiago DOP
SECONDO
Tagliata di manzo sorana veneta aromatizzata alle erbette Ciardi
CONTORNI
Patate al forno Radicchio bio
DESSERT
Crostatina con crema pasticcera e frutti di bosco bio Bisele
Menu per bambini: gargati casarecci al ragu' di Teresa, petto di pollo con patate al forno e crostatina di crema pasticcera di frutti di bosco bio Bisele.
