Ricette



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Pappardelle di Zucca con Filetti di Anitra all'arancio
Ricetta proposta dal Ristorante "Rizzi da Giancarlo". Monticello Conte Otto (Vicenza)
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Trota in Salsa
Ricetta proposta dal Ristorante "Gabri e Giorgio". Nogarole Vicentino (Vicenza). Ristorante aderente al Gruppo Ristoratori "I Ristoratori della Valle del Chiampo"
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Quenelles di Carota Bianca su Vellutata di Zucca
Ricetta proposta dal Ristorante "Rizzi da Giancarlo". Monticello Conte Otto (Vicenza)
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Tagliata di ricciola al cacao e purea di zucca all'anice stellato
Ricetta proposta dal Ristorante "Alla Veneziana". Longa di Schiavon (Vicenza)
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Branzino brasato agli asparagi farcito di rosole di campo
Ricetta proposta dal Ristorante "Al Castello Superiore". Marostica (Vicenza). Ristorante aderente al Gruppo Ristoratori Bassanesi
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