Antica Trattoria al Pesso
Stradella S. Antonio, 6
Trissino
0445 491848
info@anticatrattoriaalpesso.it
Ambasciatori della Buona Tavola
A tavola con il "mas-cio"
18/11/2011
Menu:
Aperitivo e stuzzichini
Perlena 2010 vespaiolo spumante doc millesimato
Cotechino in crosta di pane fritto con cipolla rossa dolce e spinaci saltati al
burro
Rivole 2010 Breganze bianco doc
Risotto con tastasale,scalogno e riduzione al merlot
Paezza 2010 Breganze Rosso Merlot doc
Maialino croccante con tortino di patate e funghi trifolati
Suam 08 Rosso Igt (cabernet-merlot)
Tortino di mele con salsa inglese mandorle e gelato alla cannella
Torcolato 06 doc
Costo della serata 35,00 euro a persona