Antica Trattoria al Pesso

Stradella S. Antonio, 6

Trissino

0445 491848

info@anticatrattoriaalpesso.it


Ambasciatori della Buona Tavola

A tavola con il "mas-cio"

18/11/2011

Menu:
Aperitivo e stuzzichini
Perlena 2010 vespaiolo spumante doc millesimato

Cotechino in crosta di pane fritto con cipolla rossa dolce e spinaci saltati al
burro
Rivole 2010 Breganze bianco doc

Risotto con tastasale,scalogno e riduzione al merlot
Paezza 2010 Breganze Rosso Merlot doc

Maialino croccante con tortino di patate e funghi trifolati
Suam 08 Rosso Igt (cabernet-merlot)

Tortino di mele con salsa inglese mandorle e gelato alla cannella
Torcolato 06 doc

Costo della serata 35,00 euro a persona

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