Trattoria Gemma Dei Berici (Alle Cave)

Via Costa, 20

Villaga

0444 868332


A tavola con il "Rampuzolo de Villaga"

Rassegna enogastronomica

18/01/2013

Menu
Antipasto
Salame ai ferri con con Ranpussoli croccanti
insaporiti con uova di quaglia

Primo
Zuppa di Ranpussoli e orzo perlato

Bis di: risotto con Ranpussoli e straccetti di carne
e gnocchi ai frutti di mare e Ranpussoli spadellati

Secondo

Arista al forno farcita con contorno di Ranpussoli
sfumati con pancetta croccante

Sorbetto
Dolce della casa
Caffè

Il tutto abbinato con vini di aziende vitivinicole di Villaga

Costo della serata 30,00 Euro
Per prenotazioni telefonare al n° 0444 868332

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