Il bacala' porta a cena la carota bianca

Menu
Timballo con carota bianca, bacalà, germogli di spinaci e
ricotta fresca all'extravergine di oliva

Crespella al bacalà e carota bianca su fonduta al mascarpone
profumata al cerfoglio

Risotto al bacalà con pomodorini secchi e carota bianca

Polenta e bacalà alla vicentina con carota bianca in agrodolce

Crostata di bacalà e carota bianca con crema zabaione

Caffè e degustazione grappa alla carota bianca

Vini : Durello e Vespaiolo

Costo della serata 30 €
Per prenotazioni telefonare al n° 0444946099