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LA POLENTA DI ROSAURA PROTAGONISTA ALL’ANTICA OSTERIA DA PENACIO
ALLA FESTA DEL BACALA' IL PRIMO PASSO VERSO UNA ROUTE EUROPEA DELLO STOCCAFISSO
Un importante convegno sancirà l'avvio del progetto per inserire la Via Querinissima tra gli itinerari culturali del Consiglio d'Europa
IL BACALA’ ALLA VICENTINA CONQUISTA L’AUSTRALIA
Il piatto vicentino protagonista della settimana di festeggiamenti per i 40 anni del Veneto Club di Melbourne. I rappresentanti della Confraternita chiamati a tenere lezioni sul “Bacalà”, al quale è dedicata anche una cena di gala
LOCALI APERTI AD AGOSTO
Tutti gli indirizzi di ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie, gastronomie e panifici aperti anche nel mese più vacanziero dell’anno
DEGUSTANDO, NUOVI PIATTI NEI MENU DEI RISTORANTI VICENTINI
L’iniziativa dell’Associazione provinciale Ristoratori ha solleticato la fantasia degli chef, impegnati a studiare originali piatti degustazione
BUONE TAVOLE DEI BERICI: NUOVA RASSEGNA DELLA TRADIZIONE
Presentate al Centro Formazione Esac-Confcommercio di Creazzo le sette serate del Gruppo ristoratori da trent’anni alla ribalta
ASIAGO CHEESFIDA: È TEMPO DI VOTAZIONI!
Selezioni sempre più serrate, con votazioni fino al 17 giugno, per la sfida promossa dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago che coronerà, l’11 luglio 2013, i panini più gourmet d’Italia
RECENSIONI ON LINE, TRA RISCHI E OPPORTUNITA’, IN UN SEMINARIO GRATUITO PER I RISTORATORI
La “web reputation” al centro di un incontro organizzato, mercoledì 22 maggio, dall’Associazione provinciale Ristoratori-Confcommercio.
LA CILIEGIA DI MAROSTICA IGP VA SU 7GOLD
Il 19 maggio e il 2 giugno, durante il programma enogastronomico Saporie.com, quattro giovani Chef del vicentino sveleranno alcune ricette
I “BISI DE POZZOLO” PRELIBATEZZA BERICA
Dal 10 maggio al via la rassegna promossa dal Comune di Villaga e dai ristoratori della locale delegazione Confcommercio.
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