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IN CUCINA C’E’ SUA MAESTÀ L’OCA. UNA RASSEGNA DEI RISTORATORI CONFCOMMERCIO
Fino a febbraio 2014, undici locali di Marostica e del Bassanese fanno riscoprire i piatti della tradizione, alternati a nuove proposte
A "LA RODA" DI LONIGO LA MIGLIORE PIZZA CLASSICA D'EUROPA
Nuovo successo per Giuliano Bressan e la sua "nocciolata" nel prestigioso concorso tenutosi durante la manifestazione Host di Milano
LE STELLE MICHELIN BRILLANO NEI RISTORANTI VICENTINI
Conferme e novità nell'edizione 2014 della "Rossa". Exploit del Veneto: con 5 nuovi locali stellati la nostra regione è al quinto posto in Italia
RISTORATORI CONFCOMMERCIO E UNIVERSITA' DEL GUSTO A COSMOFOOD CON 5 COOKING SHOW
Il 18 e 19 novembre i visitatori della fiera potranno imparare tante ricette, in diretta dai professionisti vicentini del settore
PIATTO NUOVE IDEE: L’OPEN SOURCE ENTRA NELLA CUCINA VICENTINA
Il 5 novembre all’Università del Gusto di Vicenza gli chef autori del piatto condivideranno con tutti i colleghi la preparazione della ricetta, per diffondere questa specialità vegetariana in tutti i ristoranti della provincia
CIOCCOLANDOVI 2013, VICENZA SI TUFFA NEL CIOCCOLATO DI QUALITA'
La popolare kermesse organizzata da Confcommercio Vicenza, in collaborazione con il Comune, si terrà dal 18 al 20 ottobre in centro storico
NASCE ASIAGO NETWORK
Al via il nuovo qualificato progetto per ristoratori, negozianti e foodblogger amanti del formaggio Asiago DOP
I PANIFICATORI DI CONFCOMMERCIO VICENZA: “GIOVANI VENITE A FARE I FORNAI”
L’Associazione lancia un corso base per diventare panettiere, che si terrà dal 23 ottobre all’Università del Gusto di Creazzo.
UN PIATTO UNICO VEGETARIANO PER TUTTI I RISTORANTI DEL VICENTINO
I Ristoratori di Confcommercio Vicenza lanciano il “Piatto Nuove Idee”. Ad elaborare la proposta gli chef de Le Buone Tavole dei Berici
LA POLENTA DI ROSAURA PROTAGONISTA ALL’ANTICA OSTERIA DA PENACIO
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