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L’OSTERIA MADONETTA AL SALONE DEL GUSTO
Il locale rappresenta la cucina regionale, invitato da Slow Food Veneto
A LEZIONE CON GLI CHEF CHEMELLO, DAL LAGO E RIZZARDI
All’Università del Gusto di Creazzo (VI), quattro corsi per imparare a cucinare il baccalà, i funghi, il radicchio e i prodotti stagionali con docenti d’eccezione
CHIOCCIOLA SLOW FOOD PER MADONNETTA, ISETTA E TRATTORIA ZAMBONI
I tre locali vicentini svettano nella guida Osterie d’Italia 2013 appena uscita
IL MASTER DELLA CUCINA ITALIANA FA UN PASSO AVANTI
E i primi allievi sono gli stessi docenti
IL GRUPPO RISTORATORI “LE BUONE TAVOLE DEI BERICI” HA ASSEGNATO IL PREMIO MEMORIAL SEVERINO TRENTIN
Durante la serata enogastronomica di ieri, 20 settembre, alla Trattoria Zamboni. Vince lo studente dell’Istituto Artusi Daniele Acclini, giovane promessa della cucina vicentina
UN GRAN GALA’ PER FESTEGGIARE IL 25° ANNIVERSARIO DELLA CONFRATERNITA DEL BACALA’ ALLA VICENTINA
Darà il via, il 18 settembre, alla tradizionale Festa del Bacalà di Sandrigo. E il 30 settembre la suggestiva cerimonia di investitura dei nuovi Cavalieri
UNA SERATA CON LA CUCINA VENETA DELL’AUTUNNO PER INCORONARE IL VINCITORE DEL “MEMORIAL SEVERINO TRENTIN”
Il 20 settembre alla Trattoria Zamboni, appuntamento conclusivo delle Serate Enogastronomiche 2012 de “Le Buone Tavole dei Berici”, con la consegna del premio intitolato all’indimenticato chef vicentino
LA VALLE DEL CHIAMPO IN CUCINA CON LA RASSEGNA DEI RISTORATORI CONFCOMMERCIO
Un viaggio nei prodotti del territorio e due originali “escursioni” del gusto nelle serate organizzate da sei locali dell’area
LA VALLE DEL CHIAMPO IN CUCINA CON LA RASSEGNA DEI RISTORATORI CONFCOMMERCIO
Un viaggio nei prodotti del territorio e due originali “escursioni” del gusto nelle serate organizzate da sei locali dell’area
VIA QUERINISSIMA 2012
Cronaca del Viaggio
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